UNIVERSIDADE DO SORVETE, foi criado pelo SINDDOCES em Junho de 2018, em parceria com os órgãos locais (FIEPE, SENAI e SEBRAE) e apoio de indústrias produtoras e indústrias fornecedoras de insumos e equipamentos, juntos, decidiram através de um projeto de capacitação, denominado de Escola de Sorvete do Estado de Pernambuco, que mediante disciplinas de formação específica à área e elaboradas e executadas por estes órgãos, irá fomentar o ensino necessário aos funcionários e empresários, visando o crescimento e a modernização contínua das indústrias de sorvetes, não somente do Estado de Pernambuco, mas a outros Estados do Nordeste, como Alagoas, Sergipe, Paraíba, Rio Grande do Norte e Ceará que também não possuem centro ou escolas voltadas ao ensino e desenvolvimento deste setor e no momento, poderão usar esta capacitação e beneficiar-se de nosso apoio ou replicar o projeto em seus estados, observando-se que as empresas estaduais participantes deverão estar associadas ao SINDDOCES.

Maiores informações entre em contato com o SINDDOCES.